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第13章 香厨门 免费阅读

大锅铲子就住在梨花村的村头,他独身一人 , 独门独院的 , 养了一只大灰狗 , 屋前有一棵两人合抱不过来的老槐树。

万小宝还没有跨进院门 , 那只大灰狗冲他汪汪汪地叫了起来。

不怪那只狗叫,万小宝那一身行头也太奇葩,太招人眼了 , 就像一个刚从外星穿越到地球来的人,别说狗叫了 , 人见了也会叫的。

大锅铲子还没有睡下,在屋里听到狗叫,隔着门喝道:“灰灰 , 嚷什么呢?”原来那只狗叫灰灰。

万小宝嘴乖:“灰灰 , 你好!” , 一边小心翼翼地跨进院子。

灰灰却不买他的账 , 警惕地——也可以说是虎视眈眈地瞪着眼前这个突然从天而降的外星人。

大锅铲子拉开门,露出半个身子来。老人虽已高龄,但生得鹤发童颜 , 两眼炯炯有神,一缕雪白的胡须飘洒胸前。

他一眼发现万小宝就愣住了,这是哪家的愣头青 , 光着膀子弄两片荷叶扎在身上,玩的哪门子邪道!

“冯爷爷好!”万小宝忙不迭地向主人打招呼。

“你是……”

“我是万小宝 , 刚从外面打工回来,婶娘叫我过来的……”

“哦 , 你是玉莲家的那个……呵呵,小宝啊,几年不见,长这么高个啦 , 快进屋里来坐,灰灰 , 一边去 , 是自家人……”大锅铲子顿时笑容满面 , 热情地将他让进屋来。

万小宝将瓦罐放到桌子 , 又将那双布鞋递到大锅铲子的手上,说:“冯爷爷,这是我婶娘给你做的,您老试试看,合不合脚!”

“不用试了,哎,玉莲这孩子,这一辈子啊 , 我真不知道怎么感谢她。”大锅铲子一双眼睛在万小宝的身上上下扫着,“孩子,你这是演的哪出戏啊?如果我是个小女人,你这么闯进来,还不让人羞死啊!”

“您老真会开玩笑。”万小宝的脸唰地麻烧火辣起来。这事怎么说啊?晓露啊晓露,瞧你给哥这折腾的,这真是丢人还带丢牲口啊。

幸亏万小宝脑瓜子还算灵活:“是这样的,说出来真不好意思,我在来的路上,路过八女桥 , 一时贪玩,下河洗了一个澡 , 可倒好 , 放在岸的衣裳给风吹河里了 , 水流得急 , 也不知冲淌到哪里去了,没找到……”

大锅铲信以为真,乐得哈哈大笑,笑得老泪都掉下来了。万小宝也跟着咧着嘴笑 , 笑得有点不尴不尬的。

“你这孩子真逗,老夫我有点喜欢你了!说吧 , 这么迟了,你来我这到底有什么事?”

“冯爷爷,我在外面给一个大酒店打下手,偷学了一点做菜的技术 , 刚回家就做了一只清蒸鸡 , 想请您老品尝一下 , 给个指教!”他所说的一番话 , 其实是玉莲在他临出门时教他说的。

万小宝揭开瓦罐盖子,一味扑鼻的香味顿时溢满了整个小屋。

那鸡的造型的确好看,看上去是下过功夫的 , 整只鸡虽然被切成片,却像完整的一样,被雕琢得全身披彩 , 鸡汤中浮着冬笋片、韭黄 , 如云似雾 , 鸡立汤中,振翅欲飞的样子,万小宝说这叫凤飞九天。

大锅铲子看着这盘菜点了点头,拿了一双筷子伸向瓦罐里拨弄了一下 , 说:“嗯,如果我说的没错的话 , 你这所谓的凤飞九天 , 本源自于江湖菜系的重庆泉水鸡的做法 , 只不过进行了一些改良 , 外表上看上去更美观一些。说起厨子的用刀,无非一些直刀,片刀,花刀,其中花刀又分蓑衣刀、荔枝刀、柳叶刀、牡丹刀、滚刀、麦穗刀等,而这只鸡,你正是用的滚刀法切片的,看来你的刀功的确掌握得有些不错!”

被大锅铲子一夸 , 万小宝不由得意起来,这老头还真是高人啊,一眼就看出来我就是一个人才,嘴上却装作很谦虚的模样,说:“冯爷爷,承蒙您的夸奖,还请您老尝尝味道如何!”

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