苏子翎又准备了四道凉菜，分别是凤凰胎c九折板c五生盘和切脍。其中九折板是米小叶的主意，就是仿制现代电视上的九折板做成的，用九种菜切成细细的丝，配上很薄的煎饼吃的。

凤凰胎是一道口味比较重的菜，其实就是取母鸡肚子里还没有生下的蛋，伴着胰脏一起吃。米小叶看到盘子端上去的时候，都有种反胃的感觉。

五生盘就是把猪羊牛熊鹿物种动物的肉切成薄片，拼成冷盘，米小叶还特别调制了蘸料。

切脍就是常见的生鱼片。

四点心和四冷盘已经上了桌，前院的歌舞声音更甚了，想必此时大家也是相谈甚欢。

苏子翎看了看时辰，差不多可以上热菜了。

于是，热菜便如流水一般送了出去，什么鱼翅瑶柱羹c红烧熊掌c烧鹿尾c蒸海鱼头c文思豆腐c乳汁炖鸡c汤浴绣丸c烤乳鸽c浑羊殁忽和鲜奶水果蛋糕已经依次上了桌。

一次宴席的整整十八道菜，师徒俩完成后，米小叶都快瘫痪了。

苏子翎虽然也累，但是心里还是七上八下，不知道这顿宴席整治得如何。若是不顺那些人的意思，只怕没什么好日子过。

苏子翎带着米小叶回房间休息，大约酉时末，管家终于带着笑脸来了。看到满脸堆笑的管家，苏子翎提着的心算是放下了不少。

“苏先生整治的宴席，十分合几位大人的口味呢。尤其是那道浑羊殁忽，果然是长安城里的头一份儿。”管家道。

米小叶也算松了一口气，这下没有什么担心的了，就等着拿工钱了。