苏子翎在一旁自己留意着，心中暗暗记下做法。

看着已经成型的面筋，苏子翎拿在手里看了看，问道：“这个面筋一般要怎么食用呢？”

“那可就多了，凉拌菜里放也行，炸也行，烤也行。总之，是个百搭的配菜呢。”米小叶道。

苏子翎点点头，说：“那你说的手抓饼，就是一种饼食么？”

“这个自然，不过更加具有选择性而已。”米小叶道，“比如，你可以吃甜的，也可以吃咸的。上面可以放果脯子，也可以放腌肉，还可以放鸡蛋火腿。是不是很百搭啊？”

苏子翎点头道：“虽然你这么说，但是我知道你口中的手抓饼肯定和一般的饼食不太一样吧。”

“师父果然是师父！”米小叶道，“我现在就给师父做一个？”

苏子翎点点头。

“师父要吃甜的还是咸的？”米小叶问道。

苏子翎想了一下，说：“那就咸的吧。”

“好嘞！”

米小叶撸起袖子，调了一小点儿面糊糊，放了些葱花，少放了些胡椒沫儿。在锅中把油烧热，放进面糊烙饼，烙到两面金黄的时候取出来。

再就着剩下的油煎了一个鸡蛋，洗了一片生菜，切了点儿火腿片，把几个东西往一起一夹，卷成桶装装盘。

“师父，您上眼！”米小叶道。