米小叶还是能接受羊肉的，比如这种古楼子，其实就是羊肉饼，用羊肉一斤，一层层裹在大胡饼当中，隔层放椒豉，用酥油涂抹，烤制之后，等肉熟了就可以吃了。

相比把羊肉夹在饼里面，米小叶更喜欢吃烤羊肉。红柳木穿上肥瘦相间的大块儿烤羊肉，烤的油而不腻，肥肉香甜，瘦肉不柴，再撒上孜然，要是有辣椒粉就更好了！

在大商朝，美食也分上中下三档。

在元宵灯会上，见到的大多是下档次的美食，偶尔能见到中档的，苏子翎也是如此考虑，才会开云来居卖高中档菜肴，美食汇卖新品菜肴，而快餐店就是面向平民的大众菜肴。

一路上，米小叶在听苏子翎讲，大商朝饮食的讲究。

高档为宫廷宴用菜，中档为一般官吏日用菜，低档为市民普遍用菜。高档菜如韦巨源烧尾宴食单所列的五十八种菜肴，以及李如月家所用甘露羹c消灵炙c鹅鸭炙c安江想皇上进献的鹿尾酱，还有赵贵妃喜欢的驼蹄羹等宫廷菜肴

中档菜肴比如鱼干脍c咄嗟脍c浑羊殁忽c金齑玉脍，以及白沙龙c葫芦鸡等。葫芦鸡一直流传至今，米小叶还记得曾经吃过几次，是将鸡捆扎成葫芦状，烹出之鸡香醇酥嫩，故称葫芦鸡，味道鲜美，外焦里嫩。

低档菜是一些大众食品，有千金圆c乌雌鸡汤c黄耆羊肉c醋芹c杂糕c百岁羹长生面c面茧c五福饼c消灾饼c古楼子等。这些食品的制作很有特色，也可以见的，大商朝饮食习俗的丰富多彩以及高超的烹饪制作水平。

听完苏子翎的讲述，米小叶觉得似乎打开了一个新的世界，看来，自己要学习的还有很多。

米小叶记得去年的元宵灯会，那才叫一个热闹非凡，各种灯车鳞次栉比，好不热闹。不过一年总会比前一年有些新的花样出来。

正在专心致志看着灯的米小叶，背后突然被人猛地推了一把，米小叶身子朝前摔去，眼看着就要撞到灯火上面。

这时，一个人的手扶了上来，一把拽着米小叶，才让米小叶没有摔倒。

云慕卿一个闪神，没有及时接住米小叶，幸好旁边有人帮忙。