就算王氏不说，这活儿沈玥娇也得揽下，除非她不想让鸡多生蛋了！</p>
喂完鸡，沈玥娇见秦氏还没有把鱼处理好，她便去把昨天下午在后山挖回来的笋拿出来剥了，等会儿烧一锅开水把笋子焯一下，然后切成片拿去晒干，制成笋干。</p>
剥着笋的时候，沈玥娇问王氏：“娘，下午还要去后山捡柴火的吧？”</p>
王氏点点头，说：“要去的。早点把饭吃了，咱俩把鱼挑去镇上卖了，回来再去后山捡柴火。”</p>
沈玥娇说：“那我今天还要背竹篓上去，再多挖一些竹笋回来，打算泡酸笋。”</p>
想着泡酸笋需要大坛子，也不知道家里有没有，于是便又问王氏：“对了娘，咱家有没有泡酸菜用的坛子？”</p>
“有两个，但是都装着咸菜呢，没有空闲着的。”王氏问道：“你要用坛子来泡竹笋？那只能另外买一个回来了。”</p>
反正到时候挑桶去，回来的时候顺便带两个坛子，一边桶里装一个，挑着回来也省事儿。</p>
沈玥娇干活儿也麻利，十来只竹笋没一会儿就处理好了。</p>
她这边忙完，秦氏也把鱼都处理完，可以做饭了。</p>
沈玥娇先把锅烧热，放了不少油进去，然后把鱼都煎一下，煎至两面金黄，然后把鱼先装起来，又抓了一把咸菜，用锅里剩余的油把咸菜炒香。</p>
把配菜都准备好后，沈玥娇便开始炖鱼。</p>
用油煎过的鱼煮出来的汤汁是奶白色的，加了豆腐进去炖煮，汤汁会更加鲜美，再加咸菜进去，便会使鱼肉和豆腐的味道更加丰富，鱼汤也多了一股咸鲜味。</p>
因为没有再煮其他菜，沈玥娇便放了不少水，炖了一大锅。</p>
小火慢炖了小半个时辰之后，鱼和豆腐都很入味了，沈玥娇便切了一把葱花撒进去增香添色，便可以开饭了。</p>
还是像昨天晚上吃火锅那样直接把大铁锅架在火炉上吃，等鱼和豆腐都吃完了，还能就着锅里的鱼汤烫煮青菜吃。</p>
几位盖房子的师傅依旧是闻着菜香就肚子饿了，不过几个都是本份人，主家没招呼吃饭，他们便没停下手上的活，继续埋头苦干。但等主家叫吃饭了，他们便一刻都不耽搁，立刻去洗手吃饭。</p>
沈玥娇帮忙摆好饭，便回屋去叫陆驰吃饭了。</p>
因为早上陆驰能下床走一段了，这会儿沈玥娇又想让他锻炼一下，还是像早上那样搀着他从床边走到房门口。</p>
“没事儿，我还能多走一段。”陆驰见沈玥娇到了房门口便停下来不走了，便道：“现在比早晨那会儿有劲儿一些，走了这一段还没怎么觉得累。”</p>
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